Visuel à venir .. recette super simple mais vraiment délicieuse . Il vous faut un chou fleur du parmesan , des herbes aromatiques de votre choix (persil c’est pas mal ) du fromage (cheddar ou autre ). Un ou œuf , et de l’huile d’olive .

Mixer le chou-fleur . Ajouter parmesan œuf et assaisonner . Déposer deux louches dans une poêle bien chaude et façonner des toasts carrés directement dans la poêle à l’aide d’une spatule . Faire dorer de chaque côté puis ajouter du fromage sur un des deux « toasts ». Ajouter le second toast au dessus . Laisser chauffer un peu , c’est prêt !!!