Nice cream

Il s’agit d’une crème glacée à base de banane , simple et rapide à faire Ingrédients : une banane , du beurre de cacahuète ou un autre fruit au choix Découper la banane en fines tranches , les déposer sur une feuille de papier sulfurisé en évitant qu’elles se touchent entre elles (tout ceci permet […]

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Healthy cookies

Ingrédients pour 2 cookies : 27 g de farine , 27 g de flocons d’avoine, une toute petite cuiller à café de levure chimique , 25 g de dattes, 1 œuf, 20 g d’huile de coco , une pincée de sel, pépites de chocolat , 1 c à café de miel ou de whey vanille

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Super granola

ingrédients : 6 dattes (environ 60 g- vous pouvez remplacer par une c à soupe de miel , de sirop d’agave ou encore 1 petite c à café de stevia) , 45 g d’avoine, 45 g de farine complète, 15g d’huile de coco, 50 g de fruits secs (j’ai utilisé des noix, des amandes, des

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Carrot cake

Ingrédients – pour 6 petits gâteaux 1 oeuf, 80 g de carotte, 45 g de poudre d’amande, 15g de noix de pécan , 20 g de farine, 40g de miel, 5 g d’huile de coco, 1 pincée de levure, sel, une c à café de cannelle, une pincée de mélange 4 épices, une pincée de

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Cheesecake

Ingredients pour un cheesecake : crunchies (voir recette ici) , huile de coco , crème liquide entière, Philadelphia ou st Moret allégé, miel, arôme vanille Se préparer à faire une chantilly avec la creme : placer le bol, la crème et le fouet au congélateur. Mélanger les crunchies avec un peu d’huile de coco pour

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Crunchies

A saupoudrer sur vos fromages blancs, fruits, céréales, ou meme à grignoter tels quel Ingrédients : 100g farine semi complète d’épeautre (ou autre farine ) 15 g d’huile de coco, 50 g de dattes, 20 g de whey vanille (peut être remplacé par du miel ou des dattes supplémentaires), un peu de lait préchauffer le

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